辣炒章魚
由 FreshEasy 提供
 
💬  產品資料
辣炒章魚係一道出名嘅韓式餸菜，係近代，1965年左右由武橋洞開始興起。因為佢嘅辣醬同有咬口所以出名。配一樽燒酒食就最正啦。
 
👀  關於產品
喺首爾嘅郊區華城市，有一間出名專食辣章魚嘅餐廳，叫「梨花辣章魚」。今次就係用咗佢哋嘅秘製醬汁同材料，將地道滋味帶到你屋企。為你準備好所有材料，令你足不出戶都可以輕鬆炮製出哩一味受眾多韓國人愛戴嘅辣炒章魚。
 
🥣  主要材料
章魚、辣椒醬、糖漿、蒜頭、小麥麵、椰菜、蔥、麻油
 
🌶️ 大辣 ★★★
⌛ 365日內食用
❄️ 請儲存在冰格內
🍽 2人份
⚖️ 845.5克
⏱ 烹調時間5分鐘
 
💡 烹調方法
1. 將小麥麵、章魚、洋蔥、椰菜、蔥、洋蔥同紅蘿蔔放係流水下面解凍，放喺篩入面備用。
2. 喺平底鍋加入一湯匙油，大火加熱10秒。加入洋蔥、椰菜、蔥、紅蘿蔔同章魚大火炒2分鐘。
3. 加入麵、調味料同青椒，大火炒2分鐘。熄火之後加入麻油同芝麻，撈勻就食得啦！