牛肉牛骨湯
由 「我們的牛骨湯」提供
 
💬產品資料
牛骨湯「Gomtang」是一種韓國料理湯品，由牛肋骨，牛尾，牛腩，小牛骨等各種牛嘅部位，用細火慢煮幾十個鐘而成。肉湯一般會呈幼白色，味道濃郁。由於熬製時間長，所以湯出名含有高蛋白質、鈣同營養。
 
👀 關於產品
牛骨湯係一個充滿愛嘅湯。我哋用上優質嘅牛骨，將佢哋清洗乾淨，然後用細火慢煮幾十個鐘熬成肉湯。想熬出一煲完美嘅湯係需要精確嘅溫度同持續嘅監視。「我們的牛骨湯」每日將小牛骨熬煮30個鐘，去除脂肪次數更加有10次咁多，先可以煲到咁健康嘅牛骨湯。 小牛骨係被認為非常有營養嘅材料，當年只有皇帝先食到。我哋希望你可以由呢個湯品嚐到健康同愛。
 
🥣 主要材料
韓國小牛，各款不同韓國牛骨
 
🌶️ 唔辣 ☆☆☆
⌛ 12個月內食用
🚚 3日內送到
❄️ 請儲存在冰格內
🍽 2人份
⚖️ 600克(內含100克牛肉)
⏱ 烹調時間5分鐘
 
💡 烹調方法
1. 將冰凍湯包浸入凍水解凍20分鐘。
2. 倒入鍋中煮滖（約3〜5分鐘直到煮滖）。
*煮湯嘅時候，可以將肉加埋入去。 之後，加熱至煮滖。
3. 可以根據喜好加入鹽，胡椒粉同蔥。
4. 由於湯會比較「杰身」。可以根據喜好加水。