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양념 소갈비찜

by 로움갈비

 

👀 제품 설명

특제양념이 맛있게 밴 소갈비찜.

미국산 초이스등급 원육을 100% 사용하여 만들었습니다.

특별한날에 찾게되는 갈비찜은 핏물제거, 원육손질등

손이 많이가는 음식이지만 번거로운 과정 없이 집에서 간편하게 조리할수 있습니다. 고기와 지방이 여러겹의 층을 이루고 있는 뛰어난 품질의 찜갈비 입니다.

육질이 부드럽고 달콤하여 어린아이, 누구나 맛있게 먹을수 있습니다.

풍부한 마블링은 쫄깃한 식감과 고소한 육즙을 만들고, 불필요한 지방을 알맞게 제거하여 더욱 담백하게 즐길수 있습니다.

 

🥣 주재료

소갈비, 양파, 배, 마늘, 사과, 키위, 설탕, 참기름, 생강, 후추, 소주

 

❄️ 냉동 보관

🍽 3.5인분

⚖️ 2kg

⏱ 30분안에 요리 완성

 

💡 요리방법

1. 해동 ( 자연해동 또는 냉장해동) - 먹기 하루전날

2. 압력솥 조리시- 약10분정도 강불에서 끓기시작하면 약불로 10분 더 끓여준후 5분 뜸을 들입니다. 뚜껑을 열고 5분정도 국물을 졸여주면 더욱 양념이 더 잘배입니다.

-일반냄비 조리시- 약5분~10분 정도 강불에서 끓기 시작하면 중약불로 30분이상 조리해주세요. 바닥이 타지않도록 잘 저어줍니다 (2kg용량-30분이상)

3. 먹기좋은 그릇에 담아 드세요.

*맛있게 즐기는 방법*

(흰 쌀밥에 살코기 얹어 먹기, 양념에 밥을 볶아서 볶음밥. 양념에 당면을 넣어 끓여먹기)

TIP :가열도구와 용량에 따라 조리시간에 차이가 있을수 있습니다.

기호에 따라 무, 당근, 떡사리 등을 더 추가해서 드셔도 좋습니다.

 

™️브랜드 설명

로움갈비의 양념갈비는 품질선별한 생과일(배,사과,키위등)을 갈아넣어 오랜시간 숙성하기 때문에 육질이 부드럽고 순수하게 달콤한맛을 자랑합니다. 모든제품은 HACCP인증을 받은 제조시설에서 생산합니다. 언제 어디서나 쉽게 조리해먹는 간편조리 식품이며 캠핑, 평범한 일상, 특별한날 행복한 한끼를 만들수 있습니다.

[로움갈비] 프리미엄 갈비찜 (2kg, 4인)

HK$448.00가격