煎烤鰻魚
由Joeun Eel 提供
 
👀 關於產品
鰻魚係被公認為高營養價值同有抗疲勞功效嘅食物。
我哋用來至韓國高敞地區最優質嘅鰻魚，預先清理乾淨同烤製好讓客人更方便喺屋企輕鬆烹調。
 
🥣 主要材料
鰻魚 (100%)
 
❄️ 請儲存在冰格內
🍽 2人份
⚖️ 550克
⏱ 烹調時間20 分鐘
 
💡 烹調方法
1. 放喺水或雪櫃入面解凍至變軟。
2. 烤製鰻魚之前先用鹽醃調味 或 可以用醬料塗抹鰻魚兩邊。
3. 將平底鑊燒熱，加入少量油快煎兩邊外皮。要小心唔好煎燶！
4. 將鰻魚切成小塊再煎熟切口邊位。
5. 同飯或者蔬菜一齊享用。
 
™️關於品牌
喺韓國西南部，有一個叫做高敞嘅地區盛產淡水鰻魚。 我哋就係烤製嚟至嗰個地區最優質嘅鰻魚，方便喺屋企輕鬆烹調。