평양냉면
by 한반도랭면
 
👀 제품설명
국내산 양지와 신선한 채소로 우려낸 후 수 차례 걸러낸 맑고 시원한 육수와 밀가루와 전분이 들어있지 않은 순메밀 89%로 콩단백질과 귀리 등의 식이섬유만 첨가하여 글루텐을 최소화 했습니다.
메밀면을 더 맛있게 즐기기 위해 뿌려 먹는 다시마초는 국내산 다시마에 자연 발효 식초를 넣고 360시간 숙성시켜 강하지 않고 은은한 맛을 담았습니다.
 
🥣 주재료
한반도랭면 면 사리 - 메밀가루FS(중국산)89%,식이섬유(중국산), 대두단백 한반도랭면 육수 - - 원재료명 : 정제수, 천일염(국산), 백설탕, 양파(국산), 쇠고기육수분말{비프시즈닝분말NM,L-글루탐산나트륨,쇠고기맛분말NM,덱스트린,정제소금(국산)}, 대파(국산), 양조간장{정제수,대두(미국산),소맥(밀/미국산),식염,주정}, 복합조미식품{정제소금(국산),혼합양념믹스H,L-글루탐산나트륨,전분(옥수수:외국산-헝가리,러시아,세르비아등),설탕,포도당,한우농축액(쇠고기:국산)}, 소고기엑기스-S, 발효식초, 치킨파우더(복합조미식품), 건조다시마(국산), L-글루탐산나트륨
 
❄️ 냉동보관
🍽 2인분
⚖️ 1,210g
 
💡 요리방법
1. 육수는 미리 해동하고, 면을 끓는물에 잘 저어가며 끓입니다.
 (냉동면5-7분, 해동면 4-5분30초)
2. 삶은 면을 흐르는 찬물에 충분히 헹군 후 물기를 빼주세요.
3. 면을 그릇에 담고 냉면무, 오이, 계란 등의 고명을 곁들여주세요.
4. 동봉된 다시마초를 면에만 살짝 뿌려드세요.
 
™️브랜드 설명
한반도랭면은 1974년부터 냉면을 만들어 온 서울제면소의 제면 장인과 함께 합니다. 46년 전통과 노하우를 통해 메밀 원재료의 맛과 향을 살린 최고의 메밀면을 만듭니다.